Category: Blog

Páva horda

A Menghai Dayi minden évben kiad egy páva sorozatot 5 teahegy teáiból. A lepények sheng puerhek, és a sorozat különlegessége, hogy nem blend teák. Az 5 lepény az 5 különféle teahegy teáiból készül, és a helyek karakterét mutatja meg.

Az öt teahegy: Bulang, Menghai, Bada, Mengsong, Nannuo

Nekem régóta pihen a fiókomban egy harapós kék páva (Menghai hegyvidék), és nemrég volt alkalmam megkóstolni mellé még hármat.

Szépek és finomak, de még mindig a kék harap a legjobban 🙂

Képeket akartam feltenni, de nem találok, úgyhogy lehet nem készültek.

 

A japán tea romlandó

Na jó, ez kicsit túlzás. Csak a reggeli élmény rosszul érintett.

Elővettem egy kis gyokurot hogy azzal indítsam a reggelt. Csináltam belőle Espresso módszerrel egy jó kis főzetet. Legalábbis ezt reméltem…

Sajnos egy fáradt, ízetlen, gyenge tea fogadott…

Hát igen… Az a gyokuro már jó régi és sajnos nem hűtőben lakott…
Ajánlom mindenkinek hogy tényleg hűtve tartsa a japán teáit, hogy ne szembesüljön hasonló  következményekkel.

Úgyhogy erre az élményre iszom egy jó kis darjeelinget 🙂

Ha esetleg valaki az USA-ban járna

A Fangtea szervez egy érdekes eseményt NYC-ben

Jó látni hogy a sok kis sejt aktívkodik 🙂

 

芳茗軒茶藝茶器文化展覽

Presented by Fang Gourmet Tea

“Infinite Delight of Tea”

茶趣無限－以茶入道 茶禪一味

Let tea guide you into the wondrous realm of the Tao.

From the world of Zen, bring forth the essence of tea and let it guide the experience of the Truth within your mind.

Time: Dec. 9, 2011 – Jan. 17, 2012 (11:00 AM – 19:00 PM)

Location: Sheraton LaGuardia East Hotel, Garnet Room

135-20 39th Ave., Flushing, NY 11354

 

1. Traditional Tea, Herbal Tea, and Fine Tea Ware

2. Featured Tea: Unique Variety Tea

3. Natural Wood Furniture

4. Tea Related Information

5. Exquisite Premium Jadeite

6. DIY Wheel-Thrown Tea Ware and Porcelain Painting

7. Seminars – 2:30PM on the following days:

 

12/17/2011: A Show of Expertise – Tea Making Competition

12/24/2011: Seminar on the Tao of Tea

12/31/2011: Introduction to Energy Pottery

01/07/2011: Aging of Tea Treasure

Introduction to Natural Wood Furniture

01/14/2011: “Exploration of Ancient Culture in Motion”-

Fang Gourmet Tea’s “Tea Ceremony Class” Student Exhibition

 

*20% off on selected items

Fang Gourmet Tea: Sunrise Plaza, 135-25 Roosevelt Ave., Flushing, NY 11355

Telephone: 888-888-0216 www.fangtea.com